第0068章 初做水粉绿玉房
于是，齐皓连夜给彭琳打去一通电话，让她帮忙安排一个可以让他做饭的地方。
而这个秘书，一听到对方是要给老板章天时做早餐，于是很果断地就答应了下来，然后便联系到工业园区食堂三楼的师傅，让他第二天早上，给齐皓腾出一间厨房来。
因为涉及到上万人的用餐，海汇产业园区这边，食材什么的，自然是不缺的。
再说，水粉绿玉房用到的食材，也远远没有六蟹芙蓉斗那么丰富和昂贵，所以按照系统传输进来的信息，齐皓也收集到了大部分的材料，至于一些食堂没有的，他也到附近的超市里购买到了。
至于领悟到的做法中，还用到一味用来蒸包子的骨汤，齐皓也在食堂售卖骨汤面条的商家那里弄来了一些。
万事俱备，接下来也就正式开始料理。
在系统菜肴名单中，由于这道菜是一星级，所以料理过程算不上有多复杂，唯一让齐皓担心会翻车的，还是猪肉制皮这一步骤，可能在捶打的过程中，筋膜去不干净或者力度不够之类的，最后导致猪肉粘结不上，做不成包子皮。
然而，等到正式用擀面杖捶打时，齐皓才意识到：
食堂这边用到的猪肉，都是跟静海港这边某个农场联系供货的，那边每天送来的猪肉，要么是在前一天晚上，要么就是当天凌晨宰杀的，新鲜度极高。
这也就使得肉质中的酶，还未来得及将蛋白质分解成氨基酸，胶质很轻松就能被捶打出来，增加肉泥的黏粘性。
另外在捶打的过程中，用一些系统提示的小方法，速度也能明显增长。
比如在捶打的过程中，往肉里面加入一些食用盐，能够加速猪肉捶打成泥等等。
……
等到肉捶打完成后，在猪肉泥上撒上番薯粉，开始正式制作外皮。
虽然白案之类的工作，在大学的时候，并不是齐皓的主要专业，但因为对料理的热忱，他也选修了一些制作面食的课程，其中就有做包子、面点之类。
当然，需要靠阅历成长的拉面技术，却并不在他所学的队列之中…
七点钟，章天时来到食堂这边，齐皓制作的水粉绿玉房，隔着大骨汤，也蒸制完成。
出锅的那一刻，腾腾热气冲天而上，翻卷成一朵巨大的蘑菇云。
白云之下，一只只粉里透着绿的包子，整齐地排列，含羞带臊地缓缓露出它们的庐山真面，伴随着诱人的香气，挨个儿被装盘送到昨晚跟章天时一起吃饭的那间包厢
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“阿皓啊！听彭琳说，你今天特意起了个大早，来给我准备早餐，你这真是让我过意不去啊，毕竟你是客人，哪里有让你做饭的道理？”
章天时客套地抱怨起来，但脸上，却笑意满满。
睡了一夜后，他好像已经完全清醒了，尽管身上还能明显嗅到一丝酒味。
“没事的章叔！”
齐皓尴尬地笑了笑，将一盘包子，特意放到章天时面前，继续解释道：“昨天晚上吃饭的时候，听您说起‘水粉绿玉房’，这道说是面食，但又不是；说不是面食，却又极像面食的佳肴，我也会做。所以，热情一上来，今天早上就卖弄了一下，让您尝尝看我的手艺！”
“水粉绿玉房”五个字入耳，章天时敏感地皱了下眉头。
随即俯首看了眼面前摆盘精致的包子，又嗅了嗅，这股味道，貌似跟记忆中的“任芸同款”不一样。
他这才宽心地松了口气，拿起一只有着温度的包子，送到嘴边，轻轻咬了一口。
包子的外皮，擀得近乎跟糯米纸一样薄，甚至还达到入口即化的程度。
可矛盾的是，这般在印象中极为脆弱的外皮，内里竟然还能托起丰富且紧实的蔬菜内馅儿。
照着这菜馅儿再咬一口…
因为用得都是含水量极高的蔬菜，所以在没有加入水或者汤的情况下，内馅儿很容易渗出汁水。
隔着大骨汤的熬制，这汁水还有这浓郁的肉香，流进嘴里，满满都是油而不腻的味道，层次饱满，回味无穷。
章天时脸色抽动了一下，虽然没有明确点评这包子，但行动上，他毫不犹豫地又从盘中抓来一只包子。
巴掌大小的一只包子，他愣是两口就吃完了。
“你这包子，味道很不错啊！”
“嘿嘿！”
站在章天时的旁边，齐皓挠着后脑勺，傻愣愣地笑道。
同时也确定，跟任芸不同样方式制作出来的包子，因为味道上的巨大差异，并没有让对方产生恋旧情结，那么，章惠君吃到后，应该也不至于会触景生情了。
“所以，有这样的手艺，为什么还顾忌自己的菜肴会卖不出去呢？甚至，还想着要放弃？”
“啊？”
章天时很突兀说出来的一句话，让齐皓突然皱起眉头。
但很快，他就想起，昨天晚上在这里吃饭时，自己就跟章天时坦诚，因为六蟹芙蓉斗这道菜肴所用
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《我的治愈系美食》最新章节第0068章初做水粉绿玉房,网址：的食材昂贵，担心不会有人来买，所以就打算放弃的事情。
而说到放弃，齐皓也不禁回忆起在系统副本世界，章天时为了东山再起，但因为没有资金的支持而决心放弃，但最后，却实现了自己的梦想。
虽然过程中有任芸的付出，但她也只是给了丈夫一个机会。
最终将一家濒临倒闭的水产企业，发展到现在这样的大规模，章天时的付出也是不容小觑。
他这样的经历，恰恰映射了眼下的自己。
“系统啊，你真是用意颇深…”
齐皓心底里，暗戳戳笑了声。
“来！坐下吧！咱爷俩好好聊聊！”
章天时笑着拉起齐皓，让他坐到自己的身旁，然后便开始讲述起自己创业失败，然后东山再起的故事。
虽然过程中，他有意在规避任芸死亡之后获得保险赔付等等信息，但所透露出，放到明面上的内容，确实跟系统副本里，齐皓所经历以及所看到的，一模一样
不过，这些都不是重点。
章天时真正给齐皓的忠告，还是让他不要轻言放弃
作为曾经舌灿莲花，以一人之力将朋友公司滞销的海产，推销得一毛不剩的他，这一次，也成功让齐皓妥协了。
的确！
真正喜欢美食的人，又有谁会在乎它的价格？
就像小时候，那个来自香江的商人，花几万元，只为来关府巷，吃上文老先生的一份金丝裹银一样
是以，齐皓一改先前纠结的心态，坚定地看向章天时，说道：
“章叔！那些鱼，我要了！”
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食堂这边用到的猪肉，都是跟静海港这边某个农场联系供货的，那边每天送来的猪肉，要么是在前一天晚上，要么就是当天凌晨宰杀的，新鲜度极高。
这也就使得肉质中的酶，还未来得及将蛋白质分解成氨基酸，胶质很轻松就能被捶打出来，增加肉泥的黏粘性。
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虽然过程中，他有意在规避任芸死亡之后获得保险赔付等等信息，但所透露出，放到明面上的内容，确实跟系统副本里，齐皓所经历以及所看到的，一模一样
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